华南农业大学340农业知识综合二340动物营养与饲料学（营养）
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340动物营养与饲料学第一部分：参考书目1．《动物营养学》杨凤主编，面向二十一世纪课程教材，中国农业出版社，2001年出版。2．《饲料学》王成章、王恬主编，面向二十一世纪课程教材，中国农业出版社，2003年出版。第二部分：主要内容（一）动物营养部分1.概述（5分）（1）动物与饲料的化学组成了解动物与植物的相互关系，理解动植物体的化学组成；掌握动物饲料中主要营养物质，特别是饲料概略养分分析方案中六大成分的概念和计算方法。概略养分分析：饲料中凡能被动物用以维持生命，生产产品的物质，称为营养物质，简称养分。概略养分析法将饲料中的养分分为六大类。分别为水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物和粗灰分...
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作者：北木在北
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大小：1.19MB
格式：DOCX
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