暨南大学338生物化学2024大纲
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硕士研究生入学考试《生物化学》考试大纲科目名称：338生物化学适用专业：生物与医药（专业学位）总分：150分参考书目：朱圣庚徐长法主编，《生物化学》，第四版上下册，高等教育出版社，2017年考试题型：名词解释（50～60分），简答题（50～60分），问答题（30～50分）考试内容：一．氨基酸蛋白质氨基酸的结构与分类，特殊氨基酸举例，两性解离与等电点，化学性质，光学性，氨基酸的纯化、生产与应用二．蛋白质1.肽：概念、结构与性质，活性肽2.蛋白质的一级结构：氨基酸顺序的多样性，一级结构举例及简要表达式，胰岛素，一级结构的测序，一级结构在蛋白质结构中的作用，氨基酸序列与生物进化3.蛋白质的高级结构：...
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