江南大学801生物化学2010年真题答案
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2010年试题解析：一、名词解释二、1、Ultrafiltratin(超过滤):是指利用蛋白质不能通过半透膜的性质除去样品中小分子的非蛋白物质，具体操作为利用压力或离心力强迫水和小分子物质通过半透膜达到纯化蛋白质的目的。三、2、Pentosephosphatepathway(丙酮酸羧化支路):是指糖异生过程中为克服糖酵解中丙酮酸激酶的能障，由丙酮酸羧化酶的和磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶催化的从丙酮酸生成草酰乙酸，然后再生成磷酸烯醇式丙酮酸，这两步反应构成的途径称为丙酮酸段化支路。四、3、Chargaffprincipal(查洛夫法则):①DNA中的腺嘌呤和胸腺嘧啶的摩尔含量相等:A=T；②DNA中...
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作者：北木在北
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