黑龙江八一农垦大学338生物化学2015年真题

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）。
2.蛋白质的四级结构
3.别构酶
4.DNA 变性
5.糖酵解
6.磷酸戊糖途径
7.呼吸链
8.脂肪动员
9.尿素循环
）的大小和
10.嘌呤核苷酸从头合成途径
二、填空（20 分）
1.Asp 的 pK1=2.09，pK2=3.86，pK2=9.82，其 PI 等于（
2.蛋白质颗粒在电场中移动的速率主要取决于（ （ ）量的多少。
3.酶活性中心包括（ ）和（ ）
4.维系 DNA 双螺旋结构稳定的力主要有（ ）和（ ）。
5.三羧酸循环中三个酶所催化的反应是不可逆的，这三个酶依次是（ ）、
（ ）、（ ）。
6.酮体主要在（ ）中生成。酮体生成的原料为（ ）。
7.糖酵解过程中产生 NADH+H,必须依靠（ ）穿梭系统或（ ）穿梭系统才能进
入线粒体。
8.化学渗透假说认：真核生物呼吸链组分定位于（ ）内膜上，其电子传递体有（ ）
泵作用，因而造成内膜两侧的（ ）差，同时被膜上（ ）合成酶所利用，促使
ADP+Pi—ATP。
9.氨的同化有（ ）和（ ）途径。
三、选择（10 分）
1. 组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其（ D ）
A.Cu B.Cα-H C.Cα-COOH D. Cα-R
2. 一 DNA 分子，A 的含量为 15%，则 C 的含量应为（ D ）
A.15% B.20% C.25% D.35%
3. 糖原分解的关键酶是（ C ）
A.磷酸葡萄糖变位酶 B.UDPG 焦磷酸化酶
C.糖原合成酶 D.磷酸化酶
4.脂肪酸β-氧化的酶促反应顺序为（ B ）
A.脱氢、再脱氢、加水、硫解 B.脱氢、加水、再脱氢、硫解
C.脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D.加水、脱氢、硫解、再脱氢
5.不能经糖异生合成葡萄糖的物质是（ D ）
15 生物化学
一、名词解释（40 分）
1.氨基酸等电点

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