东北农业大学816食品生物化学2024年真题回忆版
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24 考研 816 真题
名词解释
转录 dna 变形 底物磷酸化 诱导契合学说 蛋白质三级结构
前馈激活 脂肪酸β氧化 密码子
大题
1.两条呼吸链路径及其 ATP 生成的部分（4分）
2.简述酶高效性作用原理（5分)
3.试述蛋白质一级结构与功能的关系（6分)
4、切除引物的酶是什么?简述 DNA 复制过程（18 分)
5.20β—饱和脂肪酸完全即氧化净生成能量(10 分)
标签： #真题
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