华南农业大学842畜牧学概论养牛学(牛)

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摘要：

国外优秀肉牛品种有哪些？区分大型，中型，小型。国际上按品种来源、体型和产肉性能，分为三类:中小型早熟品种：海福特、安格斯、肉用短角等；大型欧洲品种：夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特、契安尼牛等；含瘤牛血液的品种：抗旱王、婆罗门及其杂交系。\国内优秀肉牛品种有哪些？中国五大肉牛品种?分别为秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛。荷斯坦牛奶牛3不同生产类型的牛的体形特点？奶牛的外貌特点就整体而言：皮薄骨细，血管显露，被毛短、细且有光泽，肌肉不很发达，皮下脂肪不多，全身细致、紧凑而比较清秀，属“细致紧凑”体质类型肉牛的外貌特征就整体而言：体躯低垂，皮薄骨细，全身肌肉丰满，疏松而匀称，属“细致疏松”体质类...

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