华南农业大学842畜牧学概论华南农业大学养牛学重点
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12营养2班冯波编制养牛学:名词解释12，填空20，选择10，判断10，简答18，论述30。（大概分值）养猪学:填空，选择，判断，简答，问答。养牛学重点第二章（1）国外优秀肉牛品种有哪些？区分大型，中型，小型。中小型早熟品种：海福特、安格斯、肉用短角等；大型欧洲品种：夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特、契安尼牛等（2）国内优秀肉牛品种有哪些？中国五大肉牛品种。秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛。（3）奶牛品种有哪些？Holstein和JerseyHolstein：产奶量:6500～7500千克；乳脂率:3.6%～3.7%特点:适应性强，性情温顺，耐寒能力强，耐热能力稍差。利用情况：其风土驯化能力...
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