西北农林科技大学865分子生物学-蛋白质的结构与功能
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一、生物分子结构与功能二、物质代谢及其调节重点难点三、遗传信息的传递四、生化专题1.组成蛋白质20种氨基酸的结构和分类2.氨基酸的理化性质3.肽键和肽4.蛋白质一级结构及高级结构5.蛋白质结构和功能的关系6.蛋白质的理化性质7.分离、纯化蛋白质的一般原理和方法大纲要求一、氨基酸-蛋白质基本组成单位（20种）除甘氨酸外均属L--氨基酸；甘氨酸不具有不对称碳原子-手性碳。硒代半胱氨酸在某些情况下也可以用于合成蛋白质。（8版新增）拉：L-a例题：组成人体的蛋白质均属于L-α氨基酸但除外A、赖氨酸B、甘氨酸C、酪氨酸D、缬氨酸答案：B解析：西综从未考过。换一种说法，不具有不对称碳原子或手性碳原子的氨...
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