复旦大学353卫生综合（专硕）2001年真题
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2001年卫生综合一、营养（一）名解1、氨基酸模式2、视黄醇当量3、EMI4、DRIs(二)问答题1、某Ⅱ型糖尿病患者，女性，身高160cm，体重60kg，轻体力劳动，计算该患者每日热能需要量（kcal）并列算式2、蒸馏酒的主要卫生问题3、在食品卫生监督管理和依法行政中，执法主体是二、统计1、数值变量资料频数表的编制方法2、正态分布的特征3、均数的抽样误差及其公式4、方差分析的用途5、常用相对数及其公式6、四个表确切概率法的公式及其应用条件7、估计总体回归系数的95%可信区间的公式8、常用的四种基本抽样方法三、流行病（一）流行病学研究显示：A、B两因素均为某种疾病的危险因素，A的RR为5，B的...
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作者：北木在北
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