华南农业大学842畜牧学概论（六）养禽生产(禽)
家禽生产学1、家禽：自然界部分鸟类，经过长期的驯养驯化，在人工给予特定的环境及生活条件下，能生存、繁殖、具有一定的经济价值，在世界各地普遍饲养的鸟类叫家禽。2、家禽的一般特征全身覆盖羽毛头小没有牙齿骨骼多愈合前肢演变为翼胸肌与后肢肌肉特别发达有嗉囊和肌胃有气囊没有膀胱雌性仅左侧卵巢、输卵管发达产卵而无乳腺具有泄殖腔睾丸位于体腔内以肋骨与胸骨的运动来呼吸眼大3、家禽的祖先家鸡的祖先被公认为是原鸡属中的红色原鸡鸭—绿头野鸭鹅—雁（中国鹅—鸿雁欧洲鹅、伊犁鹅—灰雁）4、鸡驯化后形成的对人类有益的特点特征生长迅速，体重增大，提高了肉用价值失掉了飞翔能力，便于饲养管理改变了在野生条件下特定繁殖季节内的产...
2026-01-07
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