华南农业大学842畜牧学概论（五）养猪生产(猪)
养猪生产1、现多采用四阶段饲养工艺：1)配种妊娠阶段2)产仔哺乳阶段3)哺乳和断奶仔猪培育阶段4)肉猪的育肥阶段2、哺乳纲偶蹄目猪科猪属，学名家猪，由野猪驯化而来。杂食动物常年发情的多胎动物妊娠期短(114天)对自然、气候条件适应性强3、我国养猪生产的现状：四个世界之最：存栏总数；屠宰商品猪总数；猪肉产量；猪品种资源养猪方式：正从传统落后的自给型向商品型、脂肪型向瘦肉型、分散型向集约型，粗放型向现代化、集约化生产经营型过渡。其中加大科技投入是关键。生产以千家万户为主,大规模及适度规模发展较快区域分布明显,主产区相对集中4、根据猪的经济类型划分脂肪型：脂肪率＞45%膘厚>6cm瘦肉型：瘦...
2026-02-02
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